2018年 今年もよろしくおねがいします

2018-01-09 Tue 17:15

こんにちは!


あけましておめでとうございます!!

今年もよろしくおねがいします(^_^)!!




今回は

1月2月限定の体験レッスンメニューのご紹介です!


1月14日までの限定メニュー

ビーフシチュー&全粒粉のプチパン&ブランマンジェ


料理、パン、ケーキ3種類作れるメニューはABC初です!!

温かいビーフシチューで心も体もぽっかぽっか(^_^)



2月14日までバレンタインにぴったり

 バレンタインザッハトルテ


ガトーショコラのような濃厚な味わいのチョコレートケーキにあんずジャムを挟んで贅沢な大人スイーツに仕上げます。




2018年今年は戌年!


かわいい柴犬をイメージしたちぎりパンです!!

いろんな表情をつけて楽しみましょう(^_^)!!





さらに今月は

ドームスタジオ限定のお試し会が開催されます!!

今回は協同乳業株式会社/メイトーのサワークリーム


国産生クリームを乳酸菌で発酵させたサワークリームです。

さわやかな酸味と芳醇な香りをお楽しみ下さい。



開催日

1/17、1/18、1/24、1/25、1/31


11:00ー

3時間を予定しております!!


アンケートにご協力頂くと、美味しい試食と嬉しいお土産がもらえます!!


是非たくさんの参加お待ちしております!!


1月セレクトメニュー&料理基礎メニュー

2017-12-21 Thu 10:06

こんにちは!

いつもイオンモールナゴヤドーム前スタジオにご通学頂きありがとうございます(^-^)!!


今回は1月のセレクトメニューと料理基礎クラスメニューのご案内です(^。^)!!



まずは料理基礎クラス

1月は魚料理です!!


鯖の味噌煮

イカと里芋の煮物

ほうれん草のごま和え

わかめとねぎの味噌汁

ごはん


魚料理1番は

切り身魚の下処理の仕方やイカのさばき方を学びます。

くさみが残りやすい魚料理は下処理が大事です(^_^)!!





鯵フライ〜タルタルソース〜

かぼちゃの煮物〜そぼろあん〜

たこときゅうりの三杯酢

豚汁

ごはん


魚料理2番は

鯵の三枚びらきを1人1匹ずつおろします。基本のおろしかたを学びましょう(^_^)!





あとはセレクトメニューです!


まずはAメニュー   60min

新年の贅沢リストランテ


マグロのレアカツ/リースサラダ

ポルチーニ茸のクリームペンネ

ベリーのカッサータ〜イタリアのアイスケーキ〜


ABC初!

マグロのレアカツは2種のソースで贅沢な1皿に(^。^)

香り高いポルチーニ茸のクリームペンネやデザートにはチーズ風味のアイスケーキ(^_^)



Bメニュー      60min


旬の大根使い切り!

無駄なし中華おかず


ジューシー黒酢豚/ごはん

ぷりぷり海老シュウマイ

ニラとふんわり卵の中華炒め

黄桃のアーモンドシロップマリネ


旬の冬大根を3種のおかずに活用し、無駄なく賢く使い切るレッスンです。

年末年始の胃腸の疲れを優しくいたわる中華おかずです。



Cメニュー     90min



5種の串揚げ彩り御膳


5種の串揚げ

市松恵方

つくね椀

抹茶黒豆ワッフル



市松模様の恵方巻き寿司は、節分の時期にも使える便利メニューです(^。^)

バラエティ豊かな串揚げは揚げ方だけでなく盛り付けや組み合わせも学べます!!!



1月も是非たくさんのご受講お待ちしております(^_^)!!

12月料理基礎メニュー

2017-11-22 Wed 10:55

こんばんは〜(^ω^)


いつもイオンモールナゴヤドーム前スタジオにご通学頂きありがとうございます!


今回は12月のお料理基礎クラスのメニューご紹介です!!




12月はおもてなし料理です!!


おもてなし1

ハンバーグ

温野菜サラダ〜サウザンアイランドドレッシング〜

コーンポタージュ

ライス


基本的なハンバーグの作り方を学びます!たねをジューシーにふっくらと仕上げる方法を身につけて、大切な人をおもてなししてみましょう(^ω^)!!



おもてなし2

ボロネーゼ

ヴィシソワーズ

サーモンとホタテのレモンマリネ


洋食の定番パスタの作り方を学びます。ごろっとジューシーなお肉のボロネーゼや、基本的なヴィシソワーズの作り方を身につけます(^ω^)




12月は

月に3回本コースご受講していただいた方先着順でABCオリジナルのフレークシール貰えます!

来年の手帳を華やかにしましょう(^ω^)!


さらに!!

12/1〜12/7の期間中

本コースのご受講でスタンプカードWスタンプになります(^ ^)!!!

12月もたくさんのご受講楽しみにお待ちしております(^ω^)!!!



11月料理基礎クラス

2017-11-10 Fri 11:04

こんばんは〜

いつもイオンモールナゴヤドームスタジオにご通学頂きありがとうございます!



今回は11月の料理基礎クラスのご紹介です(^ω^)!!


中華1

五目炒飯

ジューシー焼き餃子

中華風かき玉スープ

チンゲン菜の塩炒め


炒飯をパラパラに仕上げるコツや

ジューシーに餃子を焼き上げるコツを学びお家でも作りやすいメニューになっております(^ ^)!!




中華2

麻婆豆腐

揚げ春巻き

青椒肉絲

春雨中華サラダ

ごはん


本格的な花椒が効いた麻婆豆腐や中華の定番を学びます!!





今月11月よりクッキングクラスモデルチェンジしております


1、

基礎クラスを受講しながら並行して習得クラスの受講が可能になりました。


2、

基礎クラスの授業時間が90分になり空いた時間に受けやすくなります。


3、

セレクトクラス

Aメニューは1日〜15日

Bメニューは16日〜末日

Cメニューは1カ月間

開講が集中するので受けたい授業の予約がとりやすく、受講予定もたてやすくなりました。



今月もたくさんの受講お待ちしております(^ω^)!!




11月のお試し会

2017-11-06 Mon 17:19

こんにちは!

いつもイオンモールナゴヤドームスタジオにご通学いただきありがとうございます(^ ^)!!



11月に入り肌寒くなってきましたね〜

皆さま風邪を引かないように気をつけてくださいね!


今回はお試し会のご案内です(^ω^)



東洋水産株式会社/マルちゃん製麺  旨塩味


11/4の開催風景です〜


マルちゃん製麺 旨塩味

鶏の旨味と玉ねぎの甘みが際立つ美味しいスープを是非お試しくださいませ!!


開催日は予約不要!

アンケートにご協力頂くと試食と美味しいお土産がもらえます(^ω^)!!


次回の開催日は

11/9(木)    11:00〜

11/15(水)  11:00〜

11/23(木)  11:00〜

11/30(木)  11:00〜


開催時間は開始より3時間を予定しております(^ ^)!!

先着順になりますのでお早めにお越しくださいませ(^ω^)!!


11月のセレクトメニュー

2017-10-19 Thu 17:07

こんばんは!

いつもイオンモール名古屋ドーム前スタジオにご通学頂きありがとうございます(^ ^)!!!


今回は11月のセレクトメニューのご紹介です!!




まずはAメニューです!

ふわふわパンケーキのカフェ風贅沢ランチ



メレンゲで作るふわふわパンケーキは、ヨーグルトクリームと、wベリーのソースでさわやかに。1人ずつ焼き上げて、作り方をマスターしましょう。

とろ〜り卵と、カレー&チーズが香る焼きチーズカレーは誰かに作ってあげたくなる美味しさ!!

もうカフェの行列に並ぶ必要はなしの贅沢メニューです(^ ^)




Bメニュー


圧力鍋活用!

60分で作る定番あったか洋食



加圧時間5分で鶏肉と野菜の旨味を引き出したクリームシチューはホワイトソースから手作り。温野菜もたっぷりとれるから体に優しいメニューです!!

とろけるフォンダンショコラは盛り付けにもこだわり華やかに!

圧力鍋を手際よく使って定番洋食メニューを仕上げましょう(^ ^)




Cメニュー


まるで専門店!

習っておきたい本格中華



まるで専門店!

皮から手作りするふわふわで味わい深い肉まんや、竹の皮で包むもっちりちまきで、本格中華をお家でも(^ ^)!

サラダ仕立てに油淋鶏は揚げ焼きで手軽に。

人気スイーツの豆花は濃厚な黒ごまソースをかけていただきます!!




11月からは、

1日から15日      Aメニュー開講

15日から末日     Bメニュー開講

1か月間             Cメニュー開講

とスケジュールがリニューアルとなっておりますのでお気をつけ下さいませ。



さらに11月は本コース3回受講で

ABCオリジナルフードカップもらえます!!

先着順となりますのでお早めに(^ ^)!!




たくさんのご受講お待ちしております

9月メニューのご案内

2017-08-24 Thu 20:00
こんばんは!!


いつもイオンモールナゴヤドーム前スタジオにご通学頂きありがとうございます〜!!!


今回は
9月の料理基礎メニューとセレクトメニューのご紹介です!!!( ^ω^ )



まずは料理基礎クラス!


洋食1



オムライス〜手作りトマトソース〜
グリーンサラダ〜フレンチドレッシング〜
クラムチャウダー


オムライスを上手に作るコツを学びましょう!




洋食2



海老マカロニグラタン
手作りチキンナゲット〜マスタードソース〜
コールスローサラダ


基本的なホワイトソースの作り方を学びましょう!







そしてセレクトメニューです!!!


Aメニュー






担々麺
海老ニラ饅頭
イカと豆苗の炒め物
グレープフルーツとライチのゼリー

ナゴヤドームスタジオでは温かい担々麺を作ります!
本格中華をお手軽に作る方法を学びます。




Bメニュー



鶏と秋野菜のみぞれ煮
雑穀ごはん
さつま汁
かぶのさっぱり和え
栗とさつま芋もモンブラン


秋のお家ごはんフライパンひとつで作る技を学びます!




Cメニュー



3種のスライダーバーガー
フライドポテト
もち麦ミネストローネ
ベリーヨーグルトスムージー



海外で注目のミニサイズハンバーガー
バンズから作る本格派!!!
たくさんの受講を楽しみにお待ちしております!
9月は3回本コースに受講して頂くと
ABCオリジナル菜箸もらえます!先着順になりますのでお早めに( ^ω^ )




さらに!!!
9月10月の体験レッスンはディズニーをモチーフにしたメニューです!!!






ご紹介の体験レッスンは
ディズニープレートが先着順でもらえますのでお楽しみに( ^ω^ )!!!

7月はご入会キャンペーン

2017-07-15 Sat 19:09
こんばんは!!!
いつもイオンモールナゴヤドーム前スタジオにご通学頂きありがとうございます(^ω^)!!



今月7月はご入会キャンペーンです!!!!



当日のご入会で入会金実質100%オフ!!!!


始めるなら今です!!


体験レッスンご予約承り中です!!
メニューはこちらからお選び下さい( ^ω^ )!!

煮込みハンバーグ
基本の肉じゃが
パインレモンロールケーキ
チリチーズドッグ
クマさんのちぎりパン







ご紹介体験レッスンは7月限定でストーンプレート3枚セットもらえます!!!


体験レッスンのご予約是非お待ちしております(^ω^)!!

お料理基礎クラスメニュー

2017-07-07 Fri 16:55
こんにちは〜

いつもナゴヤドームスタジオにご通学頂きありがとうございます。



今回は今月のお料理基礎、習得クラスメニューのご案内です!!!






基礎クラス魚料理1



鯖の味噌煮
イカと里芋の煮物
ほうれん草のごま和え
わかめとねぎのお味噌汁
ごはん


切り身魚の扱い方とイカのおろし方を学びます。




基礎クラス魚料理2



鯵フライ
かぼちゃの煮物
タコとキュウリの三杯酢
豚汁
ごはん


魚の三枚おろしとタコ、わかめの下処理を学びます。






習得クラス魚料理3



鯵の南蛮漬け
高野豆腐の含め煮
ハマグリのお吸い物
お赤飯
フルーツ白玉


再び魚の三枚おろしに挑戦し、よりきれいにおろせるように。
貝の下処理も学びます。





習得クラス魚料理4





鯵のロール揚げ
鰯のつみれ汁
チラシ寿司
白和え
抹茶のババロア


魚の三枚おろしと手開き、両方に挑戦。おろし方をしっかり習得します!!





今月は魚料理がしっかり学べます!!
たくさんのご受講是非お待ちしております(^ω^)!!!
さらに今月は
本コース3回ご受講の方にABCオリジナルマグネットをプレゼントです!!



先着順です!!
お早めに!!
みなさんたくさんゲットしちゃいましょう〜(^ω^)!!

7月のセレクトメニュー

2017-06-22 Thu 17:36
こんにちは〜



いつもイオンモールナゴヤドーム前スタジオにご通学いただきありがとうございます(^ω^)!!!





今回は7月のセレクトメニューのご案内です!!!



Aメニュー


彼に作りたい!スタミナメニュー



ごはんがとまらない!
食欲をそそるどんぶりレシピをマスター


カツ丼は卵でとじたものが一般的ですが、今回はデミグラスソースをかけたデミカツ丼に挑戦!
ABCの人気講師がおすすめする、岡山のご当地グルメです!!!
野菜たっぷりの副菜、汁物、デザートを添えたボリューム満点メニューを作ります!




Bメニュー





定番中華4品が500カロリー以下


夜遅くに食べても安心!
カロリーオフの裏ワザを紹介します



油たっぷりで高カロリーになりがちな中華をヘルシーに!
油なしで作れる海老チリや、炒めずに作るチャーハンなど、美味しさはそのままにカロリーをカットする方法を学びます。
みんなが大好きな中華4品を手早く作るコツを学びましょう〜〜(^ω^)




Cメニュー





夏こそ本格インドカレー


一度に三種のインドカレーと手作りナンが習えます!


暑くなってくると食べたくなるのがスパイシーなカレー!
三種の味を一度に作れる、とっておきのワザを紹介します。
枝豆で作る彩り鮮やかなディップは、夏野菜と相性バツグン。
今年の夏はおうちでインドカレーを楽しみましょう〜〜(^ω^)!!!






あとは7月の体験レッスンメニューです!!



パインレモンロール





チリチーズドッグ




くまさんのちぎりパン



ご紹介体験レッスンは7月に参加していただくだけで、ストーンプレートがもらえます!!!
先着順になりますのでお早めにご予約をお願いします!!!


是非お待ちしております〜〜(^ω^)