3月セレクトメニューと体験レッスンメニューのお知らせ

2017-03-02 Thu 20:48
こんばんは(^O^)!!


イオンモールナゴヤドーム前スタジオです(^ω^)
いつもご通学頂きありがとうございます!!!!




だいぶ日もながくなり春が近ずいて来ていますね〜!!!

暖かくなってきたらピクニックやお花見が楽しみですね〜(^◇^)!!




今回はお料理セレクトクラスのSメニューのお知らせと
体験レッスンのご紹介です!!



まずはお料理セレクトクラスのSメニューです!!





「おしゃピク」を楽しく演出!
褒められピクニックランチ(^ω^)



今SNSで話題のおしゃれピクニック=「おしゃピク」!
これからの季節に持って行ってシェアしたい、おいしい&技ありの持ち寄りレシピを紹介します。

肉巻きロール寿司は、海苔巻きの周りに肉を巻いて焼き、ボリュームUP。
海老×タラモの揚げないコロッケ、具だくさんのジャーマンポテトサラダ、持ち運びしやすいデザートも!

パーソナルサービスを活用して、2人分を持っていくのもおすすめです!!






3月、4月の体験レッスンメニューです!!





フレジエロール!!
ふわふわの生地にカスタードクリーム、生クリーム2種のクリームを合わせたリッチなロールケーキです!!









海老のトマトクリームパスタ&マルゲリータピザ


アレンジ自在の基本のトマトソースを作り、パスタとピザに活用します(^。^)!!




たくさんのご予約お待ちしてしております(^ω^)

3月のお料理基礎メニュー

2017-02-23 Thu 15:37
こんにちは〜!!
いつもイオンモールナゴヤドーム前スタジオにご通学頂きありがとうございます(^◇^)!!




今回は3月のお料理基礎メニューのご紹介です!!


洋食 1




オムライス〜手作りトマトソース〜
グリーンサラダ〜フレンチドレッシング〜
クラムチャウダー


さまざまな料理に使える基本のトマトソースを学びます(^ω^)!




洋食 2




海老マカロニグラタン
手作りチキンナゲット〜マスタードソース〜
コールスローサラダ



基本のホワイトルウを学びなめらかなホワイトソースを作ります(^_^)!!






3月は本コース3回の受講で
1000ポイントのプレゼントです〜〜(^◇^)

さらに!
3/1〜3/7までは本コースご受講でダブルスタンプですよ〜〜(^O^)!


是非みなさまのご受講お待ちしております(^ω^)!!!

3月セレクトメニューのご紹介

2017-02-19 Sun 19:57
こんばんは( ^ω^ )



いつもイオンモールナゴヤドーム前スタジオにご通学頂きありがとうございます(^ ^)!!!



今回は3月のセレクトメニューのご紹介です!!
春らしくてワクワクするようなメニューですよ〜(^ω^)





まずは、Aメニューです!!





steady×ABCクッキングスタジオ
「基本の料理」MOOK発売記念
アレンジ上手の和食レシピ




いつもの親子丼をもっと簡単に、もっと美味しくアレンジ!
フライパンで香ばしく焼いた鶏の照り焼きに、たっぷりのかき玉あんをしっかり合わせて絶品親子丼に仕上げます!
とろーり卵のあんとしっかり味のついた鶏肉がベストマッチです!!パパッと作れる、旬の野菜の煮物、みそ汁、漬物にかわいい和菓子を添えれば、いつもとちょっと差がつく和食の完成です!!






つぎはBメニューです!!






キャベツで1日分のビタミンC!
美肌&食材使い切りレシピ




1食で1日分のビタミンCがとれるレシピです!!
キャベツの半玉を上手に使い切る、食材活用テクニックも必見です。
たっぷりの野菜と豚肉、海老で作るあんかけ焼そば、お弁当にも使える、回鍋肉を包んで揚げ焼きにした春巻きしゅうまい、キャベツの旨塩だれ、なめらかな杏仁豆腐の5品。
キャベツのビタミンC&抗酸化作用でくすみ知らずの美肌に(^◇^)!!






さらに!!!
3月ケーキマスタークラスのご紹介です!!






エクレール


カシス、マンゴー、モカ、クッキーシューの4種類の味のエクレアに挑戦します。
クリームも2種類作っていき
見た目もかわいくホントにおいしいです!!(^◇^)!!



みなさま是非ご受講下さいませ〜(^ω^)

次回は3月セレクトSメニューのご紹介です!!
お楽しみに〜〜(^ω^)

お試し会開催中です!!

2017-02-09 Thu 14:46
こんにちは!
イオンモールナゴヤドーム前スタジオです( ^ω^ )


本日はナゴヤドーム前スタジオ限定!!!
お試し会のご案内です( ^ω^ )





2月は 「東洋水産/マルちゃん正麺 塩味」
のご紹介です!!

あなたも生麺と間違えて下さい(^ ^)!!!
美味しく出来上がる茹で方のご紹介もさせて頂きます!!!



予約不要!
時間がある時にお立ち寄り下さい(^ ^)
お土産付きですよ( ^ω^ )!!


スケジュールはこちらです!!



開催時間は開始より約3時間を予定しております!!!




昨日もたくさんの方にお越しいただきましたよ〜〜
ご参加ありがとうございます!!



お土産はなくなり次第終了になりますのでお早めにお越し下さいませ〜(^ω^)!!!

2月のセレクトメニュー

2017-01-30 Mon 15:43
こんにちは!
イオンモールナゴヤドーム前スタジオです!
いつもご通学ありがとうございます(^∇^)!


本日は2月のセレクトメニューのご紹介です!!!


まずはAメニュー


寒い日に食べたい!
彼が喜ぶあつあつドリア

カレーピラフのクリーミー海老ドリア
バーベキューチキンウィング
ベイクドスイートポテト
手作りドレッシングのサラダ
チョコレートトリュフ


ダマになりやすいホワイトソース。
簡単に出来て絶対失敗しないコツを学びます!
スパイシーなカレーピラフに海老入りのクリーミーなソースがベストマッチ!
やみつきバーベキューソースをからめたチキン、ジャムが隠し味技ありドレッシングのサラダ、
バレンタインにも活用できるチョコレートトリュフもつくります。





Bメニュー


魚をおろしてコク旨おかずボリュームたっぷり晩ごはん!


魚のピリ辛コチュジャン煮
雑穀ごはん
牛すじと大根のスープ
ヤンニョムチキンサラダ
フルーツチョコようかん



1番簡単な魚のおろし方「筒切り」に挑戦!!
ピリ辛に仕上げてご飯がすすむメインおかずに(^∇^)
牛すじと大根は下処理を学んで柔らかく煮込み、体が温まるスープにします。
たれがからんだ鶏肉で野菜がたっぷり食べれるサラダと、絶品和スイーツのチョコようかんも(^ ^)
どれもリピート必至のおすすめレシピです(^。^)





Sメニュー


人気洋食で最強コラボ!
ビーフシチュー&ハンバーグ


包み焼きビーフシチュー
バゲット
ポーチドエッグのサラダ〜レッドオニオンドレッシング〜
フランボワーズのギモーヴ(マシュマロ)



鉄板人気のビーフシチューとハンバーグを合体させたスペシャルメニュー( ^ω^ )
包み焼きにして仕上げるので記念日などのサプライズにもぴったり。
ふっくらジューシーに焼き上げるコツを学びましょう。
ポーチドエッグがとろけるたっぷり野菜のサラダと甘酸っぱいベリーの香りが広がる、ふわふわのマシュマロも手作りします( ^ω^ )






2月のメニューは
デザートお持ち帰り容器付きです!!!


是非お早めにご予約下さい(^ ^)




さらに!!
2月は本コース3回ご受講で
ABCオリジナルまな板シートプレゼントです!!!


2/1から2/7まではWスタンプデーにもなりますので是非皆様のご受講をお待ちしております〜〜( ^ω^ )!

2月 新習得メニューのご紹介

2017-01-19 Thu 15:03
こんにちは。
イオンモールナゴヤドーム前スタジオです!!!
いつもご受講ありがとうございます。


本日は2月から新しくなる新習得メニューのご紹介です!


肉料理3


豚の角煮
卯の花
野菜の揚げ浸し
しじみの赤だし
ごはん
抹茶きなこわらび餅


加熱が難しい塊肉に挑戦。
豚塊肉の下茹でと煮込む方法を学びます!!





洋食4


ローストビーフ〜オニオングレービーソース〜
シーフードパエリア
チーズフライドポテト
洋風生春巻き
オレンジとグレープフルーツのゼリー

ホワイトルウを応用したブラウンルウとスパイスの使い方を学びます。




さらに!!
2月のご紹介体験レッスンメニューのご紹介です!!



ルレ、オ、ショコラ


ふわふわスポンジの焼き方が学べます。
濃厚チョコレートクリームとナッツの贅沢ロールケーキです!
是非ご参加下さい。
ご予約お待ちしております(^∇^)

ケーキマスターメニューのご案内

2017-01-10 Tue 18:31
あけましておめでとうございます!!

イオンモールナゴヤドーム前スタジオです(^ ^)!!
今年もたくさんのご受講お待ちしております!!!!
笑顔で楽しいレッスンさせて頂きます!!よろしくお願い致します(^ω^)



本日はひと足お先に2月のケーキマスターメニューをご紹介させて頂きます!!!





4、ショコラコレクション




コフレショコラ8個
オランジェット4個
アマンドショコラ1袋


ショコラティエの技術「テンパリング」を学びます!!
1粒ずつ
美しく仕上げ、専用の箱に詰めた「コフレショコラ」とオレンジコンフィにチョコレートをかけて仕上げる「オランジェット」
キャラメリゼしたアーモンドで作る「アマンドショコラ」の3種を作ってラッピングします(^ω^)



バレンタインに向けて本格的なチョコレートを作ってみませんか?




最後に生徒様が上手に作られたパンのご紹介です!!!




パンリッシュクラス
コレクション
クレッセントとハードトースト


巻きがとても綺麗でホワイトラインが素敵に出来ましたね(^∇^)


生徒様がみるみる成長していくのがとっても嬉しいです!!!
blogにご紹介頂きありがとうございました(^ω^)!!!!



皆様も作ってみたお料理、パン、ケーキ是非私たちに教えてくださいね(^∇^)!!!! 今月もイオンモールナゴヤドーム前スタジオでお待ちしております!

1月セレクトメニュー

2016-12-27 Tue 13:53
こんばんは〜!
イオンモールナゴヤドーム前スタジオです(^ω^)



本日は1月のセレクトメニューのお知らせです〜)^o^(
Aメニュー


「さしすせそ」の調味料を使いこなしてごはんが進むおかず



基本の調味料を活用して、ごはんによく合うおかずを学びます。
食欲そそる香りの豚肉のガーリックバター焼、旬の鰤と大根は、調味料のワザで魚の臭みを取ります。
蒸し器無しで作れる茶碗蒸し、電子レンジで作れるみたらしだれのデザートなど調味料をフル活用!「さしすせそ」を学びながら、レパートリーを増やしましょう( ^ω^ )



Bメニュー


ワンポット調理で賢くお料理!



渡り蟹を使い、濃厚な味わいにしながら、半分以上を野菜にしたベジパスタはお鍋ひとつで作ります。さつまいもは挽き肉と合わせてスコップコロッケに)^o^(シャキシャキの食感が嬉しい根菜サラダと、手軽に作れるクレームダンジュも学びます!食物繊維がたっぷりに摂れてデトックスに効果的な嬉しいメニューです(^ω^)




Sメニュー




餃子の皮で失敗いらず!お手軽小籠包



人気の点心、焼き小籠包、に挑戦!!本格的な味を再現しつつ、餃子の皮を使うので家庭でも手軽に作れるのがポイント(^_^)たっぷりの肉だねを包む方法を1人ずつ体験しましょう〜!!
かに玉は卵白を活用した白いあんをたっぷりかけて季節感を演出。
正月に余ったお餅を使って作れる手軽な中華おこわも学びます。いつもの料理が簡単にランクUPする裏ワザをマスターしましょう〜(^ω^)





2017年もABCクッキングスタジオにたくさんお越し下さい( ^ω^ )
お待ちしております。

メニューのご案内

2016-12-24 Sat 19:58
こんばんは(^○^)

イオンモールナゴヤドーム前スタジオです。




今年もあと残りわずかですね!!
皆様いかがお過ごしでしょうか?
今年やり残したことはありませんか?
ABCクッキングは29日までレッスン開講しておりますので是非ご受講お待ちしております!!
さらに29日は受講ダブルスタンプ日です(^ω^)!!




今日は1月のケーキマスタークラスメニューのお知らせです!!

カラメルノア


キャラメリゼしたナッツをたっぷりはさんだ上品な味わいのキャラメルムースです^_^!






さらにお友達を招待してレッスンをする体験レッスンメニューのご案内です(^ω^)

ショコラブラウニー
プレゼントにもぴったりな大人スイーツです!!

なんと!あのサマンサタバサとコラボのメニューになります)^o^(!!




トマト&ベーコンのアヒージョブレッド

ガーリックオイルの香りとベーコンの旨みがたっぷりのごちそうパンです(^ω^)!!



1/4から1/15までにご紹介レッスンにお越し頂いた方先着で
今話題のストーンプレート3枚セットをプレゼントしております!!

手作りが好きなお友達
楽しい事が好きなお友達
たくさん招待して下さい( ^ω^ )


是非お早めにお越し下さい!!
ご予約お待ちしております(^ω^)

12月、料理基礎クラスメニュー

2016-11-29 Tue 18:00
こんばんは!
イオンモールナゴヤドーム前スタジオです(^ ^)
11月もあと2日ですね(^○^)


今回は12月の料理基礎メニューのお知らせです!!


11、おもてなし1

-ハンバーグ
-温野菜サラダ~サウザンアイランドドレッシング~
-コーンポタージュスープ
-ライス

仕上がりが変わる、挽き肉の扱い方を学びます。



12、おもてなし2

-ボロネーゼ
-ビィシソワーズ
-サーモンとホタテのレモンマリネ

香味野菜の炒め方や挽き肉の加熱、パスタの基本を学びます。

どちらもおもてなしにはぴったりのメニューですね(^○^)



さらに月初早得wスタンプのお知らせです(^ ^)
12月1日(木)〜12月7日(水)に
受講していただくと受講スタンプがダブルになります!!


ナゴヤドームスタジオ限定!!
12月10日(土)
12月20日(火)
12月29日(木)
ダブルスタンプです(^ ^)!


是非12月もイオンモールナゴヤドーム前スタジオにお待ちしております(^ ^)!

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